|
דף הבית
>>
מאמרים
>> אכילה נכונה בחגי תשרי
|
|
 |
|
אכילה נכונה בחגי תשרי |
מאת :
רונית - דיאטנית קלינית
|
אכילה בחגיםכמה עצות על מנת לעבור את החגים לא רק בשלום, אלא גם בכיף:- "בפני עיוור לא תיתן מכשול" –הוציאו מהבית את חבילות השי והבונבוניירות שנהוג לקבל בחגים, הן פיתוי מיותר לכם ולילדיכם. העבירו אותן לשכניכם, שהם ישמינו! אם בכל זאת החלטתם להשאיר מעט מחבילות השי בבית, אכלו במתינות וקבעו לילדים שעתחטיף ביום, בה יוכל הילד לבחור חטיף אחד אשר אינו עולה על 200 קלוריות.
- במהלך היום שלפני ארוחת החג מומלץ לאכול ארוחות קטנות דלות בשומן. כמו כן, חשוב לא להגיע רעבים לארוחת החג, מאחר וכושר השיפוט בנוגע למזון אינו מתפקד טוב במצבי רעב.
- חשוב לזכור כי הברכות בתחילת הארוחה הן רק סמלים למהות החג ולא המנה העיקרית. טעמו מעט מהתפוח בדבש, מהתמר והרימון אך אל תגזימו באכילתם (מחכות לכם מספיק פחמימות בתוך הארוחה).
- המגוון הרחב שפרוס על השולחן אכן מסנוור ומפתה אך אם תחשבו לרגע, תיווכחו כי את רובו אתם כבר מכירים ועל כן אין צורך לאכול מהכל, בחרו לכם בתחילת הארוחה מה לאכול (העדיפו מבושל על פני מטוגן) ואת גודל המנה, דבקו בהם וכך לא תסחפו. הורים - על מנת לסייע לילדים ולכם בבחירת גודל מנה נכון, עברו לצלחות מנת הביניים שבסט הכלים החגיגי, הן קטנות יותר ומתאימות לגודל מנה שפוי.
- לכל אחד יש את המאכל האהוב עליו בחגים בבית אמא/סבתא אשר לו הוא מחכה במשך כל השנה, אל תוותרו עליו, אכלו אותו בהנאה וללא רגשות אשם אך זכרו שבתמורה כדאי להוריד מאכלים אחרים נחשקים פחות.
- אם אתם כל-כך אוהבים את האוכל, למה אתם ממהרים? אכלו לאט והתענגו על כל ביס, לעסו היטב על מנת למצות את הטעם.
- קינוח – הדובדבן שבקצפת? או שמא לא חייבת להיות קצפת? גם מבין מגוון הקינוחים ניתן למצוא כאלו שימלאו את המשימה ולא את רקמת השומן כמו סלט פירות, עוגות גבינה או גזר... וגם אם לוקחים עוגת שוקולד, מישהו אמר שחייב להיות מעל סירופ?
- לפעמים רק השתייה יכולה לעשות כמעט את כל ההבדל. הימנעו משתייה מתוקה ודבקו בקנקן מים שיהיה לידכם או לפחות בשתייה דלת קלוריות.
- מומלץ לא לשבת יותר מדי זמן ליד השולחן, ישיבה ממושכת אל מול המנות עלולה להביא לאכילת יתר. אם הנכם חלק מהמשפחה המארחת אל תשכחו את עבודתכם, אם אתם מתארחים היו מנומסים והציעו עזרה בהגשה ופינוי.
- חג משמעו חופש - הילדים כבר לא חייבים לשבת בכיתה מול המורה והלוח, אז למה לשבת בבית? עכשיו כשמזג האוויר יותר נוח, עבדו על הדינמיקה המשפחתית, צאו עם הילדים לטייל, לשחק בפארקים וכל בילוי אקטיבי מגבש אשר יעזור לכם לשרוף את קלוריות החג העודפות.
|
|
|
|
